domingo, 13 de outubro de 2013

O ÁLCOOL E SUAS TRADIÇÕES CULTURAIS

Cultura é uma tradição viva, conscientemente elaborada e que passa de geração para geração, que permite tornar singular e única uma determinada comunidade em relação à outra. (Roberto da Mata)
“O uso de bebidas alcoólicas é um costume extremamente antigo e tem atravessado gerações. O álcool surgiu durante o período neolítico quando houve a aparição da agricultura e foi no processo de fermentação natural que o ser humano passou a consumir e atribuir diferentes significados ao uso do álcool o qual era usado com finalidades curativas, em cerimônias religiosas e para uso social”.
“No período da colonização os portugueses descobriram que os índios produziam uma bebida forte a qual era fermentada a partir da mandioca, denominada cauim. Era um costume da tribo fazer uso dessa bebida em rituais e festas. Os portugueses que conheciam o vinho e a cerveja passaram a aprender a fazer a cachaça e com o tempo o vinho e a cerveja passou a ser consumido também por nós brasileiros”.
Como podemos ver o álcool faz parte da cultura brasileira. Os brasileiros têm o hábito de beber para ser social, ou seja, a bebida é associada a várias festas que são tradições na nossa cultura. Por exemplo, quando falamos de carnaval lembramos-nos da cerveja, o vinho do natal e o licor da festa junina. Essas representações são apoiadas e influenciadas pela mídia, que faz as propagandas dessa droga, que apesar de licita são as que mais prejudicam as pessoas que ingerem de maneira descontrolada. O consumo da bebida esta relacionado à vida social: muitas pessoas fazem uso do álcool para pertencer á um determinado meio social ou para se divertir. O álcool provoca efeitos psicológicos no comportamento humano, algumas pessoas ficam alegres e outras agressivas e violentas. Nesse caso, fazendo uso abusivamente perturbam as outras pessoas ao seu redor, agindo de maneira irresponsável, como por exemplo, dirigindo em alta velocidade, colocando em risco a vida de outras pessoas e de si mesmo.
O álcool sempre estará na nossa cultura, porém temos que criar meios para conscientizar os jovens e toda a população a fazer uso de forma moderada e evitar essa junção álcool e volante.

www.fcla.edu.br/.../o%20uso%20do%20alcool%20e%20a%20direção%2...‎

www.obid.senad.gov.br/portais/OBID/biblioteca/.../Veja.../326817.pdf









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